粉丝在开水中煮几分钟就熟了 粉丝用冷水泡还是热水
想煮粉丝吃？不知道煮多久才熟？泡粉丝又该用什么水？别着急，看完这篇就明白了！
粉丝煮多久取决于它是否提前泡发。其实粉丝本身就是熟的，为了保存才晒干变硬。如果没泡发直接煮，需要十几分钟才能煮软。但提前泡软后，只需煮3-5分钟即可。
泡粉丝最好用温水。温水泡发速度快，又不会泡得过软烂掉。开水温度太高，容易烫坏粉丝，口感不好；冷水泡发又太慢。建议用温水浸泡20-30分钟即可，这样既能保证粉丝充分泡发，又能保持良好的口感。所以，煮粉丝前，先用温水泡发是关键，这样既能节省煮的时间，又能保证粉丝的口感最佳。 记住，温水泡发20-30分钟，再煮3-5分钟，就能吃到美味的粉丝啦！
关键词水泡
